ラカント ホワイト
砂糖のような白さとおいしさ。
グラニュー糖とまったく同じ感覚で使えるスティックタイプ。
すっきり風味で飲物の風味はそのままに。
ホットコーヒーや紅茶などにおすすめ。
面倒な換算不要。スティック1本3gで砂糖3gと同じ甘さ。
植物由来原料100%。人工甘味料不使用。
使用している甘味料は、エリスリトール(トウモロコシ・ジャガイモ・サツマイモ由来のブドウ糖を発酵させた糖アルコールの一種)と、羅漢果エキス、高純度羅漢果配糖体(羅漢果の果実から甘味成分のみを抽出したもの)のみ。
「ラカントS顆粒」は原料に焙煎された「羅漢果エキス」を使用しているため、コクのある風味で、煮物などにおすすめです。
「ラカントホワイト」は「羅漢果エキス」の純度を高めることで色や味の雑味を取り除き、すっきりした味わいなので、コーヒーや紅茶などにおすすめです。
「ラカント」は、
「羅漢果(ラカンカ)」の「高純度エキス」と、トウモロコシなどの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」から作られています。
「羅漢果」は古くから漢方として親しまれ、あらゆる病の予防と治療に効果を発揮する「長寿の神果」として伝えられています。栽培が難しく、今は"保護植物"に指定され、政府が生の果実の国外持ち出しを禁止しているほど貴重なウリ科の果実です。
ラカントは、
2つの天然素材のみでつくられたカロリーゼロで安心の自然派甘味料です。
- 天然素材でカロリーゼロ
「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスとトウモロコシなどの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」、2つの天然素材からつくられた安心でカロリーゼロの自然派甘味料です。
※栄養成分表示にある炭水化物はエリスリトールで、血糖値に影響がないので、実質熱量はありません。
- 砂糖と同じ甘さで使いやすい
砂糖と同じ甘さなので、面倒な重量換算をする必要がありません。
レシピの砂糖をラカントに置きかえるだけで手軽にカロリーダウンできます。
コーヒーや紅茶などの飲みものにもサッとお使いいただけます。
- 加熱しても甘さそのまま
熱に強く、加熱調理しても甘味が損なわれませんので、煮込み料理やグリル料理、ケーキやクッキーなどの焼き菓子づくりにも大活躍!
幅広いメニューにご活用いただけます。
※低カロリー甘味料にありがちな苦味が出たり、甘味がなくなったりすることがありません。